Уроки кулинарии на итальянском в мини-группе "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда - Istituto Galilei

40 011 руб.
за неделю 36 010 руб.
Цена за неделю зависит от кол-ва недель
КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТЫ
Мин.возраст :    18+
Уроков в неделю : 15
Продолж. (недель) : 1 - 4
Средний размер группы : 3 - 4

ОПИСАНИЕ

Ресторан "У Лино" - один из самых известных среди традиционных ресторанов Флоренции. Лино, владелец и шеф-повар ресторана, когда-то был президентом флорентийской Ассоциации Шеф-поваров. 

Курс итальянской кухни во Флоренции "У Лино" в мини-группе даст Вам возможность ознакомиться с особенностями тосканской и флорентийской кухни, обучаясь вместе с 3-4 другими студентами под руководством опытного шеф-повара, который сможет поделиться с вами своими некоторыми кулинарными секретами во время занятий.

Программа курса итальянской кулинарии "У Лино" направлена на знакомство с традиционными итальянскими, а также тосканскими блюдами, которые были переделаны и обновлены с большим опытом и профессиональным подходом выдающегося шеф-повара. В большом разнообразии, которое включает все основные блюда итальянской кухни, Вы сможете открыть для себя некоторые популярные примеры тосканской кухни, такие как:

Первые блюда

  1. Паста Фаджоли
  2. суп Риболлита
  3. суп Минестра ди Фарро
  4. традиционный суп Мареммы - Аквакотта
  5. томатный суп с хлебом

Вторые блюда

  1. рубец по-флорентийски
  2. тушёная телячья рулька
  3. гуляш из говядины
  4. треска по-ливорнски
  5. отварная говядина

Десерты

  1. цукотто ("пирог-купол")
  2. пирожное безе
  3. тирамису
  4. «бабушкин пирог» Торта-делла-Нонна
  5. кастаньяччо (тосканский каштановый пирог)

Курс итальянской кухни завершается уроками по приготовлению домашней пасты тальятелле и равиоли с рикоттой и шпинатом, тортеллей (вареников) с картофелем и сыром, тортеллини (итальянских пельменей), ньокки (клёцок) и пичи (тонких нарезанных макарон). 

Каждый урок заканчивается обедом с приготовленными блюдами в сочетании с подходящим вином. Меню постоянно обновляется, учитывая различные интересы и пожелания студентов. 

Программа зависит от сезона, поскольку Лино предпочитает всегда работать со свежими ингредиентами, а не с замороженными. 

Наши курсы итальянской кухни во Флоренции подходяыт всем студентам. Для записи на данный курс нет никаких конкретных требований, и не требуется регистрационныйо сбор. Единственным условием для записи является ваша любовь к кулинарии, Италии и Тоскане.

Содержание курса

  • Каждое занятие длится 3 часа;
  • Все студенты получат список рецептов блюд, которые они приготовили, а также фартук и поварской колпак, которые они использовали во время курса;
  • Курс будет проводится на английском и итальянском языках;
  • Курс может проводится для одного человека, а также для двоих и небольших групп по максимум 4 студента;
  • Курс может длиться от одной до четырех недель. 

Мы рекомендуем студентам сообщить заранее, какие итальянские блюда они хотели бы учиться готовить, чтобы мы могли создать программу в соответствии с их личными пожеланиями и вкусами.

Расписание курса кулинарии
вторник

с 15:30 до 18:30

четверг

с 15:30 до 18:30

пятница

с 15:30 до 18:30

Даты начала курса

Курс для мини-групп начинается в дни, указанные ниже.

2017

янв февр март апр май июнь июль авг сент окт нояб дек
04 01 14 11 09 06 04 01 12 10 07 05
18 15 28 25 23 20 18 15 26 24 21 19
  29           29      
В стоимость включено:
  • уроки кулинарии с понедельника по пятницу;
  • обед или ужин включен в стоимость;
  • ингредиенты для блюд
  • фартук и колпак;
  • пособия, тетради и список рецептов;
  • регистрационный сбор
Название Уроков/нед Макс недель Цена за неделю
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "A" 20 1 - 48 66 019 руб. 59 417 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "B" 30 1 - 48 92 598 руб. 83 338 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "C" 30 2 - 48 127 751 руб. 114 976 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "D" 40 2 - 48 114 890 руб. 103 401 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "E" 40 2 - 48 150 043 руб. 135 039 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "F" 25 2 - 48 123 893 руб. 111 503 руб. Забронировать
"Базовый" ускоренный курс итальянского в выходные во Флоренции 16 2 - 48 59 160 руб. 53 244 руб. Забронировать
"Интенсивный" ускоренный курс итальянского в выходные во Флоренции 20 2 - 48 93 455 руб. 84 110 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "A-gr" (утро) 20 2 - 48 33 009 руб. 29 709 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "S-gr"(день) 20 2 - 48 33 009 руб. 29 709 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "B-gr" 30 2 - 48 46 299 руб. 41 669 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "D-gr" 40 2 - 48 57 445 руб. 51 701 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии в ресторане "Алле Мурате" 15 1 - 2 90 026 руб. 81 023 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 114 461 руб. 103 015 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 126 036 руб. 113 433 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 143 184 руб. 128 866 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 114 461 руб. 103 015 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 126 036 руб. 113 433 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 143 184 руб. 128 866 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 129 466 руб. 116 519 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 142 327 руб. 128 094 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 158 617 руб. 142 755 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянской кулинарии в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 95 599 руб. 86 039 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии для двоих в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 76 308 руб. 68 677 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии в мини-группе в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 61 732 руб. 55 559 руб. Забронировать
Индивидуальные уроки кулинарии на итальянском "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда 15 1 - 4 64 304 руб. 57 874 руб. Забронировать
Уроки кулинарии на итальянском для двоих "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда 15 1 - 4 51 443 руб. 46 299 руб. Забронировать

Другие курсы

  • 3560 Супер-интенсивный групповой курс испанского в Монтеверде

    Monteverde, Costa Rica


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 44424 руб
    Просмотреть
  • 3297 Интенсивный курс подготовки к экзаменам Кембриджа (FCE / CAE / CPE) в Центральном Лондоне

    154 Southampton Row, Bloomsbury, London, WC1B 5JX, United Kingdom


    Продолжительность:
    (4 - 13) Недель
    Скидка:
    -5%

    Цена от: 30997 руб
    Просмотреть
  • 1085 Групповой курс итальянского "Красота и природа"

    11 Piazza Ricasoli, I-47021, Bagno di Romagna (FC), Italy


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 72380 руб
    Просмотреть
  • 469 Семестровый курс B, 12 месяцев

    Corso Massimo D’Azeglio 60, 10126 Torino


    Продолжительность:
    (47 - 47) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 15794 руб
    Просмотреть
  • 3735 Standard Italian in Ascona 20

    Collegio Papio - Ascona, 1 Via delle Cappelle, 6612 Ascona, CH–Switzerland


    Продолжительность:
    (1 - 5) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 102069 руб
    Просмотреть
  • 3291 Утренний индивидуальный общий английский в Центральном Лондоне

    154 Southampton Row, Bloomsbury, London, WC1B 5JX, United Kingdom


    Продолжительность:
    (1 - 23) Недель
    Скидка:
    -5%

    Цена от: 107907 руб
    Просмотреть
  • 843 Рождество по-итальянски в Тоскане и Сардинии (курс + культурная программа + одноместная комната)

    Via Roma 42, 58015, Orbetello, Italy


    Продолжительность:
    (1 - 4) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 64301 руб
    Просмотреть
  • 789 Курс подготовки к экзамену FCE (Первый Кембриджский сертификат)

    94 Church Road, Brighton & Hove, BN3 2EB


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 9788 руб
    Просмотреть
  • 3772 Intensive English in London-City 25

    Hackney Community College, Shoreditch Campus, Falkirk St, Hackney, N1 6HQ London, GB–United Kingdom


    Продолжительность:
    (1 - 6) Недель
    Скидка:
    -0%

    Цена от:
    Просмотреть
  • 366 Комбинированный курс для подростков +10

    47, rue Herold – 06000 NICE - FRANCE


    Продолжительность:
    (1 - 24) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 64046 руб
    Просмотреть
  • 3799 Standard French in Leysin-Teens 20

    Central Résidence & SPA, Route du Belvédère, 1854 Leysin, CH–Switzerland


    Продолжительность:
    (1 - 6) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 102069 руб
    Просмотреть
  • 2108 Общий английский - интенсивный в Торонто

    59 Adelaide Street East, Ground Floor, Toronto, Ontario, M5C 1K6, Canada


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 17417 руб
    Просмотреть
  • 2149 Стандартный летний курс английского (день)

    16 Court Street, Brooklyn, New York 11241, USA


    Продолжительность:
    (1 - 8) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 20637 руб
    Просмотреть
  • 623 Комбинированный курс испанского

    Calle Enriqueta Lozano 17, CP 18009 Granada (Spain)


    Продолжительность:
    (1 - 52) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 28010 руб
    Просмотреть
  • 3655 "Учеба и работа в России" II сертификационный уровень В2

    Россия, Москва, Большая Тульская улица, 10, строение 4


    Продолжительность:
    (40 - 40) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 3118 руб
    Просмотреть
  • 3302 Стандартный курс английского "Платиновый" в Центральном Лондоне

    154 Southampton Row, Bloomsbury, London, WC1B 5JX, United Kingdom


    Продолжительность:
    (1 - 23) Недель
    Скидка:
    -5%

    Цена от: 58760 руб
    Просмотреть