Уроки кулинарии на итальянском в мини-группе "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда - Istituto Galilei

34 098 руб.
за неделю 30 688 руб.
Цена за неделю зависит от кол-ва недель
КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТЫ
Мин.возраст :    18+
Уроков в неделю : 15
Продолж. (недель) : 1 - 4
Средний размер группы : 3 - 4

ОПИСАНИЕ

Ресторан "У Лино" - один из самых известных среди традиционных ресторанов Флоренции. Лино, владелец и шеф-повар ресторана, когда-то был президентом флорентийской Ассоциации Шеф-поваров. 

Курс итальянской кухни во Флоренции "У Лино" в мини-группе даст Вам возможность ознакомиться с особенностями тосканской и флорентийской кухни, обучаясь вместе с 3-4 другими студентами под руководством опытного шеф-повара, который сможет поделиться с вами своими некоторыми кулинарными секретами во время занятий.

Программа курса итальянской кулинарии "У Лино" направлена на знакомство с традиционными итальянскими, а также тосканскими блюдами, которые были переделаны и обновлены с большим опытом и профессиональным подходом выдающегося шеф-повара. В большом разнообразии, которое включает все основные блюда итальянской кухни, Вы сможете открыть для себя некоторые популярные примеры тосканской кухни, такие как:

Первые блюда

  1. Паста Фаджоли
  2. суп Риболлита
  3. суп Минестра ди Фарро
  4. традиционный суп Мареммы - Аквакотта
  5. томатный суп с хлебом

Вторые блюда

  1. рубец по-флорентийски
  2. тушёная телячья рулька
  3. гуляш из говядины
  4. треска по-ливорнски
  5. отварная говядина

Десерты

  1. цукотто ("пирог-купол")
  2. пирожное безе
  3. тирамису
  4. «бабушкин пирог» Торта-делла-Нонна
  5. кастаньяччо (тосканский каштановый пирог)

Курс итальянской кухни завершается уроками по приготовлению домашней пасты тальятелле и равиоли с рикоттой и шпинатом, тортеллей (вареников) с картофелем и сыром, тортеллини (итальянских пельменей), ньокки (клёцок) и пичи (тонких нарезанных макарон). 

Каждый урок заканчивается обедом с приготовленными блюдами в сочетании с подходящим вином. Меню постоянно обновляется, учитывая различные интересы и пожелания студентов. 

Программа зависит от сезона, поскольку Лино предпочитает всегда работать со свежими ингредиентами, а не с замороженными. 

Наши курсы итальянской кухни во Флоренции подходяыт всем студентам. Для записи на данный курс нет никаких конкретных требований, и не требуется регистрационныйо сбор. Единственным условием для записи является ваша любовь к кулинарии, Италии и Тоскане.

Содержание курса

  • Каждое занятие длится 3 часа;
  • Все студенты получат список рецептов блюд, которые они приготовили, а также фартук и поварской колпак, которые они использовали во время курса;
  • Курс будет проводится на английском и итальянском языках;
  • Курс может проводится для одного человека, а также для двоих и небольших групп по максимум 4 студента;
  • Курс может длиться от одной до четырех недель. 

Мы рекомендуем студентам сообщить заранее, какие итальянские блюда они хотели бы учиться готовить, чтобы мы могли создать программу в соответствии с их личными пожеланиями и вкусами.

Расписание курса кулинарии
вторник

с 15:30 до 18:30

четверг

с 15:30 до 18:30

пятница

с 15:30 до 18:30

Даты начала курса

Курс для мини-групп начинается в дни, указанные ниже.

2017

янв февр март апр май июнь июль авг сент окт нояб дек
04 01 14 11 09 06 04 01 12 10 07 05
18 15 28 25 23 20 18 15 26 24 21 19
  29           29      
В стоимость включено:
  • уроки кулинарии с понедельника по пятницу;
  • обед или ужин включен в стоимость;
  • ингредиенты для блюд
  • фартук и колпак;
  • пособия, тетради и список рецептов;
  • регистрационный сбор
Название Уроков/нед Макс недель Цена за неделю
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "A" 20 1 - 48 56 263 руб. 50 637 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "B" 30 1 - 48 78 914 руб. 71 023 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "C" 30 2 - 48 108 872 руб. 97 985 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "D" 40 2 - 48 97 912 руб. 88 121 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "E" 40 2 - 48 127 870 руб. 115 083 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянского во Флоренции "F" 25 2 - 48 105 584 руб. 95 026 руб. Забронировать
"Базовый" ускоренный курс итальянского в выходные во Флоренции 16 2 - 48 50 417 руб. 45 376 руб. Забронировать
"Интенсивный" ускоренный курс итальянского в выходные во Флоренции 20 2 - 48 79 645 руб. 71 680 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "A-gr" (утро) 20 2 - 48 28 131 руб. 25 318 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "S-gr"(день) 20 2 - 48 28 131 руб. 25 318 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "B-gr" 30 2 - 48 39 457 руб. 35 511 руб. Забронировать
Курс итальянского в небольшой группе "D-gr" 40 2 - 48 48 956 руб. 44 060 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии в ресторане "Алле Мурате" 15 1 - 2 76 722 руб. 69 050 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 97 547 руб. 87 792 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 107 411 руб. 96 670 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с проживанием в одноместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 122 025 руб. 109 822 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 97 547 руб. 87 792 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 107 411 руб. 96 670 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением одного и проживанием двоих в двухместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 122 025 руб. 109 822 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (низкий сезон) 15 1 - 4 110 334 руб. 99 300 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (средний сезон) 15 1 - 4 121 294 руб. 109 164 руб. Забронировать
Курс кулинарии на вилле с обучением и проживанием для двоих в двухместной комнате (высокий сезон) 15 1 - 4 135 177 руб. 121 659 руб. Забронировать
Индивидуальный курс итальянской кулинарии в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 81 471 руб. 73 324 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии для двоих в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 65 031 руб. 58 528 руб. Забронировать
Курс итальянской кулинарии в мини-группе в ресторане "4 друга" - средиземноморская кухня во Флоренции 15 1 - 4 52 609 руб. 47 348 руб. Забронировать
Индивидуальные уроки кулинарии на итальянском "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда 15 1 - 4 54 801 руб. 49 321 руб. Забронировать
Уроки кулинарии на итальянском для двоих "У Лино" - тосканская кухня и флорентийские фирменные блюда 15 1 - 4 43 841 руб. 39 457 руб. Забронировать

Другие курсы

  • 3750 Общий английский в Торбе

    Conway Road, Paignton TQ4 5LH, England


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 18725 руб
    Просмотреть
  • 3253 Частные уроки - 10 в неделю в Оттава

    207 Queen Street #100 Ottawa, ON, Canada, K1P 6E5


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 21470 руб
    Просмотреть
  • 3464 Английский для профессионалов в Кембридже

    52 Bateman Street, Cambridge, CB2 1LR


    Продолжительность:
    (1 - 12) Недель
    Скидка:
    -5%

    Цена от: 85388 руб
    Просмотреть
  • 3613 Общий английский - Полный курс

    Level 2, 104 Customs Street West, Auckland 1010, New Zealand


    Продолжительность:
    (1 - 52) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 7414 руб
    Просмотреть
  • 3413 Курс неполного дня

    Via Timoleone 10, Taormina, Sicily


    Продолжительность:
    (1 - 18) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 11047 руб
    Просмотреть
  • 2134 Интенсивный курс итальянского Плюс

    Via Nino Ryolo 20, 98057 Milazzo, Sicily - Italy


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 18413 руб
    Просмотреть
  • 2145 Групповой курс делового английского (низкий сезон)

    No 1, Bosfru Street, San Gwann (St. Julian's), Malta


    Продолжительность:
    (1 - 7) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 12396 руб
    Просмотреть
  • 7059 Morning Intensive German Course in Regensburg

    St.-Georgen-Platz 10, 93047 Regensburg, Germany


    Продолжительность:
    (1 - 4) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 13086 руб
    Просмотреть
  • 847 Стандартный курс-ПЛЮС

    Via Roma, 14, Sanremo, 18038


    Продолжительность:
    (1 - 4) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 24331 руб
    Просмотреть
  • 490 Итальянский и Туризм

    Corso Massimo D’Azeglio 60, 10126 Torino


    Продолжительность:
    (1 - 1) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 19070 руб
    Просмотреть
  • 870 Курс Общего английского языка, 25 занятий в неделю, утро

    1-3 Chesilton Road, London, SW6 5AA


    Продолжительность:
    (1 - 48) Недель
    Скидка:
    -20%

    Цена от: 14647 руб
    Просмотреть
  • 811 Совмещенный курс итальянского и английского

    21/a Via Michelangelo Tonti, 47921 Rimini, Italy


    Продолжительность:
    (1 - 4) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 156184 руб
    Просмотреть
  • 3590 Базовый английский "Elementary"

    Олимпийский проспект, дом 16, строение 1, подъезд 6А, этаж 7, офис 712


    Продолжительность:
    (12 - 48) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 855 руб
    Просмотреть
  • 3719 CIE Общий английский в Оксфорде

    Bocardo House, 24B St Michael's Street, Oxford, OX1 2EB, UK


    Продолжительность:
    (1 - 50) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 14605 руб
    Просмотреть
  • 971 Курс "Итальянский без проблем" (10 уроков языковой практики + 5 обедов с преподавателем в траттории)

    Via Portobello, 12 – 16039 Sestri Levante (Genova), Italy


    Продолжительность:
    (1 - 2) Недель
    Скидка:
    -10%

    Цена от: 49321 руб
    Просмотреть
  • 3772 Intensive English in London-City 25

    Hackney Community College, Shoreditch Campus, Falkirk St, Hackney, N1 6HQ London, GB–United Kingdom


    Продолжительность:
    (1 - 6) Недель
    Скидка:
    -0%

    Цена от:
    Просмотреть